第93章 沙漠烤魚
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“讓你天天帶煙不帶火，二等菸民遭報應了吧。”喬樹笑著打趣道。
“誰說我不帶火的。”喬青鋒還在嘴硬，“好不容易來到荒野一趟，我想體驗一下鑽木取火，不行啊？”
“行行行，您說的都對。”喬樹從老喬撿的乾柴堆中拿起一根柴火，頓時眼前一亮。
“喲，冇看出來老爹你還是燒烤的行家啊！”
喬青鋒心中疑惑，麵上卻露出一副理所應當的表情。
果然，喬樹冇注意到老爹的異樣，自顧自解釋道：
“這是紅柳，這種植物的名氣很大，但卻是作為燒烤的材料而出名的。”
“新鮮的紅柳枝在剝皮後會分泌出黏稠的紅柳汁液，穿上食材後在炭火的熏陶下，不但可以分解掉各種異味，還會把紅柳樹特有的香味散發到極致。”
喬青鋒露出一副理所當然的表情：
“對對對，就是紅柳枝，薑還是老的辣，我剛纔一眼就認出來了。”
喬樹也冇多想，從靴子上抽出多蘭匕首，坐在老喬身旁削起了紅柳樹枝。
如今有老喬那批物資在，很多道具都不需要遮遮掩掩，可以大大方方在鏡頭下使用了。
如果有人懷疑道具的來源，那就是老喬送來的，眼饞的話你也去找一個有億萬身家的爹。
紅柳堆成的篝火已經開始燃燒，喬青鋒還準備用樹枝搭一個烤架，卻被一旁的喬樹攔住了。
“今天不用烤架燒烤，換一種燒烤方式。”
喬樹來到小溪旁邊把鯰魚洗淨，用匕首剖開，掏出一些不乾淨的內臟，然後再次清洗。
找兩根削尖後的木棍，將洗淨後的鯰魚頭朝上穿起來，然後立在火堆旁邊慢慢烘烤，魚頭距離地麵大約70左右高。
紅柳樹枝燃燒後同樣能激髮香氣，再加上樹枝本身的香味，就能產生一加一大於二的效果。
這纔是正宗的沙漠烤魚做法，紅柳和野生魚的完美結合，紅柳烤魚不是傳說，而是野性大漠之美！
至於放調料什麽的，那還要等到下一步。
喬青鋒抱著小駱駝坐在篝火旁，看著鯰魚被烤得滋滋作響，嘴角不由得流出一道晶瑩的口水。
“嘶流————”
來不及收回，口水‘吧嗒’一聲掉到了小駱駝的腦袋上......
小駱駝：(′｀;)？
雖然還冇有加調料，但魚肉內蛋白質燃燒的味道，已經足夠讓人垂涎欲滴了。
知了這東西就不需要那麽麻煩了，直接用小樹枝穿成串，一個個插進火堆旁的泥土裏，用高溫將它烤熟就好了。
喬樹又在空間揹包裏找到兩顆土豆，等到炭火稍弱時扔進火堆裏，烤熟後刷上一層蒜蓉辣醬，也是不可多得的美味。
正午陽光燦爛，周圍響徹著慵懶的蟲鳴聲，圍坐在篝火邊上，火苗在紅柳木炭中起舞跳躍。
黑碳、白灰、紅火，最令人沉醉癡迷的色彩組合。
圍繞著烤魚的熱氣和嫋嫋的煙霧直衝高空，紅柳與食物的交集，產生了美妙至極的香氣。
最先烤熟的是那些知了，酥脆的外皮包裹著一層淺淺的油脂，散發出蛋白質的芳香。
喬樹將這些知了從樹枝上取下，放進一個準備好的袋子中，加入食鹽、孜然、味精，然後將袋口閉合瘋狂搖晃。
每一粒調料均勻地粘在烤知了表麵上，取出一顆放進嘴中......
嘎吱嘎吱——
嘴裏發出一陣陣脆響聲，人類骨子裏對高熱量的食物的追求瞬間被滿足。
“酥脆噴香，小時候的味道。”喬樹將袋子遞給一旁的老喬，幫他壓一壓嘴裏的口水，“打分的話，給個85分吧，畢竟這道美食製作起來冇什麽難度。”
喬青鋒取出一顆金黃酥脆的知了，高高拋進嘴中，原本疲憊的心情頓時一震。
美味程度80分，滿足程度999999分。
知了的蛋白質含量高達58.58%，是瘦牛肉的3.5倍，瘦豬肉的4.3倍，羊後腿肉的3.8倍，雞肉的3倍，鯉魚的4倍，雞蛋的6倍。
它滿足的不是人類的味蕾，而是原始本能的能量汲取。
喬青鋒：我兒子是荒野食神！
小阿狸同樣很喜歡烤知了，喬樹餵了兩次後還冇吃夠，用小爪子扒拉著喬樹的手腕，表示自己還需要投食。
喬青鋒看到小阿狸如此喜歡，便也好奇地拿起知了放在祥子的嘴邊......
小駱駝白了它一眼，低下頭繼續喝喬樹給它準備的哞哞鮮奶。
“哈哈哈，笑死我了，小駱駝怎麽看上去有點鄙視喬叔。”
“可惡，又是最‘喜歡’的沙漠美食環節，我已經控製不住即將點開醜團外賣APP的手指了。”
“中午放毒是吧？我現在就去買一斤知了，算了......買不起。”
“這玩意真這麽香嗎？和我們這邊的烤蟬蛹比如何？”
“差不多的，都是蛋白質含量超高的......蟲子。”
幾十隻烤知了被兩人一狐一掃而空，篝火旁邊的烤魚也差不多有了七分熟。
接下來纔是沙漠烤魚最具有靈魂的一步。
喬樹將烤魚從紅柳木上取下，刨開魚的肚皮，在腹中放入沙蔥、大料、花椒等調料，再在表皮灑上一層鹽、孜然和辣椒麪。
然後繼續平放在碳火上燜烤20分鍾，一條正宗的沙漠烤魚就徹底做好了。
香噴噴的烤魚安放在一排洗乾淨的紅柳樹枝上，上麪點綴著油汪汪的辣椒和鹽粒。
光是湊到跟前聞上一下，就令人垂涎欲滴。
喬樹湊到烤魚前，吹了幾下後，張開口咬下一口花白的魚肉。
鮮嫩的口感在舌尖上儘情釋放，就好像又千萬隻來自湖水中的小魚在舌頭上跳舞。
嫩滑、噴香、鮮美集於一體，製造出了一場最頂尖的味覺盛宴。
“怎麽樣？”一旁的喬青鋒嚥了咽口水，一臉緊張地問向喬樹。
喬樹閉著眼睛回味了幾秒，這纔開口說道：
“一般般，打分的話我能給到99分吧，剩下一分怕自己驕傲。”
喬青鋒：。。。
我兒子是凡爾賽之王！
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